How to make "pico de gallo" salsa

Barbecue will not be the same without "Pico de Gallo" salsa. We make Pico de Gallo for almost all occasions and it has many ways to create different recipes. This is a classic recipe, you can add pineapple, mango, corn or beans.

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Summer time, get ready to prepare this delicious Pico de Gallo salsa!!!!

Easy to make and it is delicious. Can be serve with any steak, chicken, fajita tacos, breakfast tacos and more....

Ingredients:

1 cup of diced tomatoes

1/2 cup chopped yellow onions

1/2 cup chopped red onion

1 cup of chopped cilantro

1 chopped jalapeno

1/2 cup cubs of avocado

1 1/2 lime juice

2 tablespoon of olive oil

1 tablespoon vinegar balsam

1/2 teaspoon salt

Mix all the ingredients well to absorb all the olive oil and juices, place it inside the fridge for few minutes before serve. Pico de Gallo can be serve with any desirable dishes, from meats, grilled chicken, fish, any tacos and more.....enjoy.

Receta en espanol

Ingredientes

1 taza de tomates cortados en cuadritos

1/2 taza de cebolla amarilla cortada en cuadritos finos

1/2 taza de cebolla morada cortada en cuadritos finos

1 taza de cilantro picado

1 jalapeño picado fino ( puede agregar más segun la preferencia picante)

1/2 taza de aguacate cortado en cuadritos

1 1/2 cucharada de jugo de limón

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de bálsamo de vinagre

1/2 cucharada sal

Preparación:

En un tazón mediano agregar todos los ingredientes y revolver muy bien para que se mezclen y absorben los aceites y jugos. Deje reposar el pico de gallo antes de servir dentro del refrigerador por unos minutos. Pico de gallo se puede servir con cualquier platillo de carne, pollo, pescado, tacos y mas....

Disfrute esta receta.

Letty